Волгоградский государственный аграрный университет является одним из крупнейших образовательных и научных центров по подготовке высококвалифицированных кадров для агропромышленного комплекса Российской Федерации и зарубежных стран. Для подготовки специалистов созданы все условия: 7 факультетов (агротехнологический, биотехнологий и ветеринарной медицины, инженерно-технологический, перерабатывающих технологий и товароведения, экономический, электроэнергетический, эколого-мелиоративный); Институт непрерывного образования Современная материально-техническая база: лабораторные комплексы, инновационно-образовательные центры, мультимедийные аудитории, демонстрационные зоны, учебно-научно-производственный центр, научно-образовательный центр прикладной информатики и систем управления информации, автотрактородром, научная библиотека, учебно-выставочный центр, центр верховой езды, ветеринарная клиника Учебную и научно-исследовательскую работу ведет заслуженный профессорско-преподавательский состав.